มังสวิรัติ – วีแกน – เจ ? เลือกทานแบบไหนดีที่จะช่วยให้สิวหายได้จริง? 

วิธีการทานอาหารและอาหารที่เราเลือกทาน คือ รูปแบบการใช้ชีวิต ถ้าคุณต้องการรักษาสิวให้สำเร็จ คุณจะต้องเลือกวิธีทานที่สามารถปรับให้เข้ากับชีวิตปัจจุบันให้ได้มากที่สุดก่อน เพื่อให้ได้เริ่มทำทันที เห็นการเปลี่ยนแปลงได้บ้าง ให้มีกำลังใจทำต่อเนื่องและเพิ่มการทานพืชผักเข้าไปให้มากขึ้นได้

อย่าหักดิบหรือปรับทันทีแบบหักโหมถ้าคุณยังไม่พร้อมจริง ๆ เพราะจะเหมือนวิ่งระยะสั้น ใส่แรงเข้าไปแป๊บเดียวก็จะเหนื่อย และจะไม่อยากทำต่อเพราะรู้สึกมันยาก

คุณจะทานแบบไหน ให้ดูจากวิธีที่คุณได้เคยทานอาหารมาก่อน 

ถ้าเคยทานเนื้อสัตว์เป็นประจำมาก่อน จะหักดิบเป็นวีแกนเลยก็คงจะยาก ยกเว้นแต่ว่าจะมีเหตุการณ์อะไรที่ทำให้ใจเปลี่ยนได้ทันทีก็สามารถทำได้

เนื่องจากผู้ที่มีปัญหาสิวส่วนใหญ่จะมีผลการตรวจการแพ้อาหารกลุ่มนม ทั้งนมวัว นมแพะ นมถั่วเหลือง ผลิตภัณฑ์จากนมทั้งหลาย รวมถึงไข่และถั่ว แต่พบได้น้อยที่จะแพ้ปลา 

ดังนั้น บีมแนะนำว่า สำหรับผู้เริ่มต้น ให้ลองเร่ิมทานแบบมังสวิรัติ + ปลา ก่อน และให้เริ่มคัดสรรวัตถุดิบที่สะอาด ปลอดสาร หรือเป็นออร์แกนิคจริง ๆ 

เน้นทานผักผลไม้ 80% นอกนั้นคือ ปลา ข้าวกล้อง น้ำพริกที่ไม่เผ็ดจัด เน้นอาหารไทย ๆ เราที่ไม่ใส่ผงชูรส อยู่ภาคไหน ก็ลองหาอาหารท้องถิ่นภาคนั้นมาทาน ใช้วัตถุดิบในท้องถิ่น ปลูกเองได้ก็ยิ่งดีค่ะ

ผักที่มีกลิ่นฉุนก็ยังทานได้ค่ะ เพราะ ไม่ใช่การทานเจ และปกติแล้วจะมีเครื่องเทศกลุ่มนี้ในอาหารที่ทำอยู่ ถ้าต้องเลี่ยงด้วย อาจจะยากสำหรับมือใหม่สักหน่อย ดังนั้น เพื่อให้สามารถทำได้จริงและต่อเนื่อง ลองทานตามที่บีมแนะนำดูนะคะ

ดังนั้น … สำหรับมือใหม่ทุกท่าน บีมแนะนำการทานแบบ “มังสวิรัติปลา” ซึ่งน่าจะช่วยให้คุณสามารถเร่ิมต้นได้ง่ายและทำได้ต่อเนื่อง เนื่องจากโอกาสแพ้ปลามีน้อยมาก และปลายังมีสารอาหารทั้งโปรตีน ไขมันดี ที่ช่วยลดภาวะน้ำตาลในเลือดสูง ปรับฮอร์โมนให้สมดุล ส่งผลดีต่อผิวแนวกรามคาง ช่วยให้สิวฮอร์โมนลดลงค่ะ (สิวฮอร์โมนส่วนใหญ่เกิดจากน้ำตาลในเลือดสูงด้วย)

แต่ถ้าใครที่มีพื้นฐานมาก่อนแล้วและต้องการทานแบบวีแกนก็สามารถทำได้ค่ะ แต่วีแกนก็จะต้องปรับเปลี่ยนตัวเองและวิถีชีวิตค่อนข้างมาก ซึ่งถ้าคุณรู้สึกมีความสุขและสามารถทำได้ต่อเนื่อง ทำแล้วดีต่อใจ ดีต่อกาย ก็สามารถทำได้เช่นกันค่ะ

ขอขอบคุณภาพและข้อมูลจากเพจ “กินพืช” https://www.blockdit.com/posts/5e60c73c6b201d03b9ea5321

ใส่ความเห็น

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  เปลี่ยนแปลง )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  เปลี่ยนแปลง )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  เปลี่ยนแปลง )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  เปลี่ยนแปลง )

Connecting to %s